Bestel nu alvast voor de feestdagen!
Gooische Vis Boutique
Zalmzijde zonder vel

Vis · Noorwegen

Zalmzijde zonder vel

Een hele zalmzijde, zonder huid.

€ 15,00per 1,5 kg
Allergenen:VisBekijk details

Hoeveel heb je nodig?

Aantal personen

Hoeveelheid per persoon (g)

Kies een richtlijn; we rekenen hele verkoopporties uit.

Richtlijn: een volwassene eet gemiddeld 150 tot 175 gram vis als hoofdgerecht en 75 tot 100 gram als voorgerecht.

1 × per 1,5 kg · 1500 g in totaal

€ 15,00

Bestellen met of zonder account

Afhalen altijd gratis · iedereen is welkom

Afhaalbestellingen zijn beschikbaar zodra het afhaaladres is bevestigd.

Bezorgen binnen ons bezorggebied · postcodecheck bij afrekenen

Bezorging € 5,95 · gratis vanaf € 50,00 · definitieve kosten bij afrekenen

Kies bij afrekenen een bezorgdatum vanaf morgen; er is geen vast tijdvak ingesteld.

Over deze vis

Smaak & bereiding

Een hele zalmzijde zonder huid, graatloos en klaar om te portioneren. Ideaal als je veel gasten verwacht of zalm rauw wilt verwerken in gravlax of carpaccio.

Herkomst
Noorwegen
Verkocht als
per 1,5 kg
Bereiding
In de oven op 120 °C, of rauw in dunne plakken als carpaccio.
Bewaren
Gekoeld bewaren tussen 0 en 4 °C en binnen 2 dagen bereiden.

Goed om te weten

Allergenen

  • Bevat vis

Volgens de EU-alergenverordening. In onze webshop wordt ook met schaaldieren, weekdieren en gluten gewerkt. Kleine sporen daarvan zijn niet volledig uit te sluiten.

Inspiratie voor de feestdagen

Ook lekker bij zalmzijde zonder vel

Recepten →